Epices
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BADIA GROUND TURMERIC
Badia Ground Turmeric est une épice en poudre obtenue à partir de la racine de curcuma, une plante de la famille du gingembre. Cette version est issue de la marque Badia, reconnue pour ses épices de qualité. Le curcuma moulu Badia offre une couleur jaune vif et une saveur chaude, légèrement amère, avec des notes terreuses. Il est largement utilisé dans la cuisine indienne, asiatique et du Moyen-Orient, particulièrement dans les currys, les sauces, les soupes, ainsi que pour assaisonner les légumes et les viandes. Le curcuma est également apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et ses bienfaits pour la santé.
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BEDIA CELERY SEED 453,6G
Rehaussez vos plats avec les graines de céleri Badia. Ce paquet de 456,3 g (16 oz) offre une saveur riche et aromatique qui ajoute de la profondeur à votre cuisine. Connues pour leur goût distinctif et leur utilisation polyvalente, les graines de céleri sont parfaites pour assaisonner les soupes, les ragoûts, les salades et les cornichons, ce qui en fait un incontournable dans toute collection d'épices. Fabriqué à partir de graines de céleri de première qualité Saupoudrez ou mélangez simplement à vos recettes Offre un goût unique, légèrement amer et aromatique ! Idéal pour les cuisiniers cherchant à enrichir leurs plats avec une épice unique Ingrédients : Graines de CÉLERI. Valeur nutritionnelle – Valeur typique pour 100 g : Calories (kcal) : 800, Calories (kJ) : 3347,2, Lipides : 52 g, Gras saturés : 0 g, Glucides : 84 g, Sucre : 0 g, Protéines : 36 g, Sel : 0,4 g
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CAJUN SEASONING
Le Cajun seasoning est un mélange d’épices d’origine créole, principalement utilisé dans la cuisine cajun du sud des États-Unis. Il combine des ingrédients comme le paprika, le poivre de Cayenne, l’ail, l’oignon, le thym et l’origan, créant un assaisonnement piquant et aromatique. Il est idéal pour les viandes, fruits de mer, légumes et plats de riz.
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CHICKEN FLAVORED BOUILLON CUBES
Les chicken flavored bouillon cubes sont des cubes de bouillon concentré au goût de poulet, parfaits pour aromatiser soupes, sauces, riz et autres plats. Faciles à utiliser, ils apportent une saveur savoureuse et équilibrée à vos recettes.
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GROUND TURMERIC
Le curcuma moulu est une épice obtenue en broyant la racine séchée du curcuma, une plante de la famille du gingembre. Il est de couleur jaune vif et possède une saveur chaude, légèrement amère, avec des notes terreuses et poivrées. Le curcuma moulu est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, indienne et du Moyen-Orient, notamment dans les currys, les sauces, les soupes et les marinades. Il est également réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et ses bienfaits pour la santé.
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SEAFOOD SEASONING
Le seafood seasoning est un mélange d’épices spécialement conçu pour relever le goût des fruits de mer. Il contient souvent du paprika, de l’ail, de l’oignon, du poivre et des herbes aromatiques, ajoutant une saveur équilibrée et savoureuse aux poissons, crustacés et plats marins.
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SPICE ISLANDS GROUND CUMIN SEED
Spice Islands Ground Cumin Seed est une épice en poudre provenant des graines de cumin, une plante de la famille des Apiacées. Le cumin a une saveur chaude, légèrement épicée et terreuse, avec des notes de noisette. Cette version en poudre est idéale pour assaisonner une variété de plats, tels que les currys, les tacos, les soupes, les viandes grillées, et bien d’autres. Le cumin est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, notamment la cuisine indienne, mexicaine et du Moyen-Orient, apportant une profondeur de saveur caractéristique.
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