MONTREAL CHICKEN

Le poulet de Montréal fait référence à une préparation de poulet assaisonné avec un mélange d’épices inspiré de la célèbre épice de Montréal, un mélange populaire au Canada, notamment dans la ville de Montréal. Ce mélange d’épices comprend généralement du sel, du poivre, de l’ail, des herbes, et des graines de coriandre, de moutarde, et parfois du paprika. Le poulet de Montréal est souvent grillé ou rôti, et le mélange d’épices lui donne une saveur savoureuse, légèrement épicée et parfumée.